Todo el mundo sabe que no se deben utilizar recipientes de metal o con papel de aluminio en el horno microondas, ya que el metal produce chispas. Sin embargo, no todos sabes que usar los potes de mantequilla vacíos puede ser peligroso o problemático. Si la etiqueta del recipiente indica que es apto para el microondas, entonces puedes usarlo; si no lo indica, sería mejor que no los uses para cocinar alimentos en ese electrodoméstico.
Recipientes de vidrio
Los vidrios resistentes al
calor, como los que se usan en los recipientes Pyrex y Anchor Hocking,
son ideales para usar en el microondas. Las mayoría de los recipientes
de vidrio modernos son aptos para usar en el horno microondas; los
recipientes antiguos de vidrio con burbujas no son aptos para usar en
este electrodoméstico porque las burbujas pueden explotar y hacer que el
vidrio se rompa. Si quieres saber si un vidrio es apropiado para el
microondas, ponlo dentro de este horno a una temperatura regular durante
un minuto; si el recipiente lo sientes tibio, pero no caliente,
entonces puedes usarlo. El vidrio de plomo también es apto para el
microondas, pero no debes utilizarlo con alimentos líquidos ácidos.
Recipientes de cerámica
Algunos recipientes de
cerámica tienen un esmalte que se calienta si lo colocas en el
microondas. Esto no significa que no sean adecuados para usar en este
electrodoméstico, pero si requieren el uso de una agarradera. Los
esmaltes que contienen litio, plomo y bario, que a menudo se usan en las
cerámicas decorativas, no son aptos para usar en el microondas ni
tampoco debes usarlos para almacenar ningún tipo de alimento. No
utilices recipientes de cerámica con destellos o adornos metálicos. La
marca Corning Ware fabrica recipientes cerámicos aptos para microondas.
Canastas
Las canastas fabricadas con cañas, madera o paja, sin ningún elemento metálico, son aptas para usar en el microondas. Cubre la canasta
con servilletas blancas o toallas de papel para absorber la humedad y
úsala para calentar panes o panecillos rápidamente en el horno
microondas.
Papel
Los platos o recipientes de
papel se pueden usar en el microondas siempre que sean blancos y no
tengan aislamiento de espuma. No deben tener ningún compuesto plástico
que pueda derretirse sobre la comida.
Recipientes de plástico
Sólo se pueden usar en el microondas los recipientes de plástico cuya etiqueta indique que son aptos para ese uso. Los potes
de mantequilla y otros recipientes que almacenan alimentos fríos no son
aptos para el microondas. Las sustancias químicas que contiene el
plástico se pueden transferir a los alimentos que se cocinan en el
microondas. Sólo debes usar los recipientes de plástico de grado
alimenticio aptos para el horno microondas; los demás recipientes de
plástico no sólo son peligrosos para la salud, sino que además tienden a
derretirse.
No comments:
Post a Comment
Deja Tu Comentario: